A seguire vi riportiamo l'articolo pubblicato da Parma City of Gastronomy
Abbiamo inserito nel nostro Menù estivo i salumi a presidio Slow Food della Azienda Agricola Ardenga. L'Azienda è situata a Diolo di Soragna, nella Bassa Parmense.
Vieni a scoprire il meraviglioso Borgo di Berceto ed il suo Particolare Duomo Romanico del VIII Secolo con una guida esperta ed esprimi uil tuo desiderio cenando sotto ad un cielo stellato presso ''Il Bacher''
Tra i dolci monti appenninici della Val Baganza, appare curato e accogliente il Ristorante Il Bacher, una realtà presente da undici anni sul territorio che vanta una clientela nazionale e internazionale.
Il Ristorante è stato scelto come location per pranzi aziendali con Lamborghini, Ferrari, Maserati e lo storico Team di Prova della Mille Miglia, BMW e Renault.