Parma City of Gastronomy

Parma City of Gastronomy

PARMA City of Gastronomy

 

A seguire vi riportiamo l'articolo pubblicato da Parma City of Gastronomy

''Oggi vi presentiamo Franco Maria Fiore Chef del Ristorante Il Bacher di Berceto. Da più di un anno Franco Maria è alla guida della cucina del Bacher: la sua altissima professionalità, fatta di continui corsi di aggiornamento e di esperienze in ristoranti stellati e di livello, la si può percepire degustando i piatti del suo menu. Materie prime locali d'eccellenza e il giusto mix tra tradizione e innovazione fanno della cucina di Franco Maria una vera esperienza. Provare per credere!''
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