Nozioni storiche sulla posizione geografica del Ristorante Il Bacher

Nello stralcio di mappa che segue, del 1828 c.a  ( e quindi ben prima di quel processo di riforme agrarie e di aumenti demografici  che porteranno al disboscamento massivo di castagneti. compare la  Sezione di Cattaja ( Posizione attuale del Ristorante Il Bacher) (cioè Cattaia, sezione tra la sezione di Valbona e di Berceto )

Il Parco del Ristorante il Bacher, occupa una porzione dell'Appennino parmense orientale, al confine con le province di Parma e Massa Carrara.

Nel parco del Ristorante il nostro giardiniere Domenico ha posizionato dei simpaticissimi animaletti in legno divertenti per grandi e bambini.

Quest'anno come capita spesso sono tornati a ritrovarci amici che conosciamo da anni per condividere con noi ed il nostro team momenti felici ed apprezzare le nostre chicche enogastronomiche.

Lo Chef Franco Maria Fiore e il suo team stanno preparando un incredibile menu' per il pranzo di Ferragosto 2018.